第194章 夜风寒凉
听老甘头提起“蹦蛙”，三喜子那位本家四叔不由地摇了摇头：“啥玩意儿？小蛤蟆？那东西管啥用呀？！长得特丑？吓唬吓唬城里来的游客？不合适吧？咱这儿可是礼仪之乡呢！”
“哈哈哈……其实就是一种小玩具，不是青蛙之类的小家伙。吓唬游客？咱哪能干那种事儿呀！人家喜欢咱这儿的好山好水，那是好事呐！我、夏先生不都是外乡人嘛！关键是人进了鱼鼓村，你得有些最起码的修养，不能胡作啊！对吧？”老羊倌笑着解释了几句。
“玩具？类似‘滚龙绊’那种竹编小装置吗？”夏晓数脑子到底比三喜子本家四叔转得快多了。
“差不多，不过，这种小玩意儿挺有股子‘蹦劲’，如果做得精巧些，那家伙弹弹蹦蹦的，还真能吓人一跳呢！”老羊倌眯缝着眼睛笑着解释了一番。
“我说啥来着？说来说去，你不还是走的吓唬人的路子嘛！我哪儿说错了？”一听这话，三喜子本家四叔有些不服气了。
“我这儿说的‘吓’人一跳，是警示的意思。你说的那个‘吓’唬，那纯粹是整蛊祸害人，能一样吗？真是的！越老越糊涂了。”说着话，老羊倌数落了老伙计几句。
“那你还别吹牛，做一个让我们看看。”三喜子本家四叔有些不依不饶了。
“做就好，有啥了不起的嘛！夏先生，辛苦你弄些竹板、雪绒草、细铁丝……什么的过来，我给二位编一个试试效果。”
“叔！急啥！先吃饭，您要不要再来一杯？”说着话，夏晓数端起酒壶准备给甘大叔再斟一杯。
“不了，不了！这大晚上的，喝多了容易伤肝！”说着话，老羊倌顺手将自己跟前儿的酒杯倒扣在一个小瓷碟里。
老羊倌这一举动是鱼鼓镇周边的一种风俗，酒桌之上，只要有人主动将酒杯倒扣在碟子里，借此表示自己的酒量到此为止了，不能再喝了。旁边的人再热情，见此情景，大多就不会再行劝酒了。
鱼鼓村的人更注意酒风酒德，向来没有强行劝酒的陋习。
“那……我给咱上厨房做道醒酒汤吧？散散酒气，舒活舒活血脉。”夏晓数起身准备上厨房再做道汤菜。
“要的，要的！用不用搭把手？”老羊倌随口客气了一下。
“不用，不用！简单得很，分分钟的事儿，您二位先吃着，我去去就来。”
嫩豆腐切成窄窄的小条，早已晾晒好的橘皮撕成碎丁儿，扔了几个草果进锅，随后又撒了些小山菊花，站在灶台边儿等候了几分钟，闻着草果特异的香气，夏晓数知道这汤这就该赶锅了。
稍微撒了点儿盐，顺着锅边儿炝了点儿香醋，最后点了几滴小磨香油。
轻轻一磕，小夏用小碗打了两个鸡蛋，乡下的新鲜鸡蛋真是不错呐！蛋黄如金、蛋清儿如玉，搅拌搅拌，筷子头那边就觉着特殊带劲儿。
“在丽石那边，上哪儿找这么好的新鲜鸡蛋啊。”夏晓数心下暗忖道。
稍微停顿了一会儿，瞧着铁锅里水花儿四溢得差不多了，顺着锅边，小夏将蛋液打成云朵般的蛋花儿。
盖上锅盖焖了有几秒钟，手上垫了两块细麻布，夏晓数赶紧将铁锅端到旁边青石板上。
醒酒汤这种汤菜，最讲究火候了，稍一大意，蛋茶煮老了不说，醒汤的功效也会大打折扣的。
随手关掉风门，掩上青石火盖儿，夏晓数就手在灶口放了一把大号茶壶，用不了多久，茶壶里的清水就成温水了。
……
“哎哟！你这醒酒汤闻着还蛮地道的嘛！咋？学过？”忽然瞪大两眼，老羊倌笑着问了一下。
“过奖，过奖！在家跟我爸爸学的，您二位尝尝。”说着话，夏晓数从木质托盘上端起一碗醒酒汤恭恭敬敬地搁在了三喜子本家四叔手边不远处。
“这会儿就喝汤呐？我还有些酒量呢！待会儿再喝吧。”三喜子本家四叔有些酒意未尽，这是还想再来两口。
“四奎老弟，可以了，可以了！今儿你可是借着夏先生酒席陪客的名头出门的呐，待会儿回家回得晚了，估计弟妹也不会说啥。不过，你这身上的酒气若是太过浓重了，只怕是……”老羊倌眯缝着眼睛似有所指地解劝了几句。
一听这话，就见三喜子本家四叔扑棱了一下脑袋，眼睛也突然睁大了，微微一愣神儿，小夏就瞧着三喜子本家四叔伸手试了试瓷碗的温度，随即小心翼翼地端起来喝了两口。
联想起二位大叔在厨房那边之前的对话，夏晓数心下猜测，四叔或许有些惧内。
一看自己拿话“点醒”了四奎老弟，老羊倌瞧了夏晓数一眼，脸上露出神秘的微笑。
四处飘零几十年，老羊倌一直独自一人过日子，好酒好肉好菜，就算喝到后半夜再回住处，那也无妨，反正牧羊这种活计如何安排那也是他自己说了算，雇主们只要瞧着自家的绵羊膘肥体壮就行。
三喜子本家四叔就完全不同了，有家有业的，看样子，他爱人脾气性格还挺厉害的，这要是归家太晚，怕是连院门也叫不开了。
连打了几个饱嗝，三喜子本家四叔这汤喝得那叫个畅快。
“夏先生，这汤做得也太好喝了点儿吧？啥配方呐？改天跟我说说呗！”三喜子本家四叔笑着问道。
“豆腐切条儿、橘皮、草果若干、咱这后山上产的山菊花，最后打点儿蛋花儿，就这，很简单的！估计我婶儿比我做得好多了。”小夏笑着答复了几句。
“她？她只会做那种酸酸甜甜的醒酒汤，跟你这路数完全不一样呢，我还是喝着这口汤对味儿，呵呵……”三喜子本家四叔回应得挺实在。
“四奎老弟，你抬头瞧瞧墙上的钟点儿，这会儿是不是该回家了？”老羊倌笑着提醒了两句。
“哟！这马上就半夜了？好家伙！得亏老甘头提醒，不行，不行……我得回去了……对了，夏先生，你俩先议着，赶明儿有啥需要我帮忙的，只管开口，我肯定是尽力而为……”说着话，三喜子本家四叔起身这就要往家赶。
“急啥？再坐会儿，这一身的酒汗，让晚风再一吹，后半辈子打算拖累谁呀？呵呵……”老羊倌善意地警示了几句。
一听甘大叔说得在理，夏晓数赶紧站起来解劝了几句，硬是让三喜子本家四叔再坐那儿落落汗。
酒后大汗经夜风那么一吹，再稍微招惹些风寒，风寒入骨，遇上再高明的大夫也除不了根儿。
这道理夏晓数打小儿就明白。
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“哈哈哈……其实就是一种小玩具，不是青蛙之类的小家伙。吓唬游客？咱哪能干那种事儿呀！人家喜欢咱这儿的好山好水，那是好事呐！我、夏先生不都是外乡人嘛！关键是人进了鱼鼓村，你得有些最起码的修养，不能胡作啊！对吧？”老羊倌笑着解释了几句。
“玩具？类似‘滚龙绊’那种竹编小装置吗？”夏晓数脑子到底比三喜子本家四叔转得快多了。
“差不多，不过，这种小玩意儿挺有股子‘蹦劲’，如果做得精巧些，那家伙弹弹蹦蹦的，还真能吓人一跳呢！”老羊倌眯缝着眼睛笑着解释了一番。
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“我这儿说的‘吓’人一跳，是警示的意思。你说的那个‘吓’唬，那纯粹是整蛊祸害人，能一样吗？真是的！越老越糊涂了。”说着话，老羊倌数落了老伙计几句。
“那你还别吹牛，做一个让我们看看。”三喜子本家四叔有些不依不饶了。
“做就好，有啥了不起的嘛！夏先生，辛苦你弄些竹板、雪绒草、细铁丝……什么的过来，我给二位编一个试试效果。”
“叔！急啥！先吃饭，您要不要再来一杯？”说着话，夏晓数端起酒壶准备给甘大叔再斟一杯。
“不了，不了！这大晚上的，喝多了容易伤肝！”说着话，老羊倌顺手将自己跟前儿的酒杯倒扣在一个小瓷碟里。
老羊倌这一举动是鱼鼓镇周边的一种风俗，酒桌之上，只要有人主动将酒杯倒扣在碟子里，借此表示自己的酒量到此为止了，不能再喝了。旁边的人再热情，见此情景，大多就不会再行劝酒了。
鱼鼓村的人更注意酒风酒德，向来没有强行劝酒的陋习。
“那……我给咱上厨房做道醒酒汤吧？散散酒气，舒活舒活血脉。”夏晓数起身准备上厨房再做道汤菜。
“要的，要的！用不用搭把手？”老羊倌随口客气了一下。
“不用，不用！简单得很，分分钟的事儿，您二位先吃着，我去去就来。”
嫩豆腐切成窄窄的小条，早已晾晒好的橘皮撕成碎丁儿，扔了几个草果进锅，随后又撒了些小山菊花，站在灶台边儿等候了几分钟，闻着草果特异的香气，夏晓数知道这汤这就该赶锅了。
稍微撒了点儿盐，顺着锅边儿炝了点儿香醋，最后点了几滴小磨香油。
轻轻一磕，小夏用小碗打了两个鸡蛋，乡下的新鲜鸡蛋真是不错呐！蛋黄如金、蛋清儿如玉，搅拌搅拌，筷子头那边就觉着特殊带劲儿。
“在丽石那边，上哪儿找这么好的新鲜鸡蛋啊。”夏晓数心下暗忖道。
稍微停顿了一会儿，瞧着铁锅里水花儿四溢得差不多了，顺着锅边，小夏将蛋液打成云朵般的蛋花儿。
盖上锅盖焖了有几秒钟，手上垫了两块细麻布，夏晓数赶紧将铁锅端到旁边青石板上。
醒酒汤这种汤菜，最讲究火候了，稍一大意，蛋茶煮老了不说，醒汤的功效也会大打折扣的。
随手关掉风门，掩上青石火盖儿，夏晓数就手在灶口放了一把大号茶壶，用不了多久，茶壶里的清水就成温水了。
……
“哎哟！你这醒酒汤闻着还蛮地道的嘛！咋？学过？”忽然瞪大两眼，老羊倌笑着问了一下。
“过奖，过奖！在家跟我爸爸学的，您二位尝尝。”说着话，夏晓数从木质托盘上端起一碗醒酒汤恭恭敬敬地搁在了三喜子本家四叔手边不远处。
“这会儿就喝汤呐？我还有些酒量呢！待会儿再喝吧。”三喜子本家四叔有些酒意未尽，这是还想再来两口。
“四奎老弟，可以了，可以了！今儿你可是借着夏先生酒席陪客的名头出门的呐，待会儿回家回得晚了，估计弟妹也不会说啥。不过，你这身上的酒气若是太过浓重了，只怕是……”老羊倌眯缝着眼睛似有所指地解劝了几句。
一听这话，就见三喜子本家四叔扑棱了一下脑袋，眼睛也突然睁大了，微微一愣神儿，小夏就瞧着三喜子本家四叔伸手试了试瓷碗的温度，随即小心翼翼地端起来喝了两口。
联想起二位大叔在厨房那边之前的对话，夏晓数心下猜测，四叔或许有些惧内。
一看自己拿话“点醒”了四奎老弟，老羊倌瞧了夏晓数一眼，脸上露出神秘的微笑。
四处飘零几十年，老羊倌一直独自一人过日子，好酒好肉好菜，就算喝到后半夜再回住处，那也无妨，反正牧羊这种活计如何安排那也是他自己说了算，雇主们只要瞧着自家的绵羊膘肥体壮就行。
三喜子本家四叔就完全不同了，有家有业的，看样子，他爱人脾气性格还挺厉害的，这要是归家太晚，怕是连院门也叫不开了。
连打了几个饱嗝，三喜子本家四叔这汤喝得那叫个畅快。
“夏先生，这汤做得也太好喝了点儿吧？啥配方呐？改天跟我说说呗！”三喜子本家四叔笑着问道。
“豆腐切条儿、橘皮、草果若干、咱这后山上产的山菊花，最后打点儿蛋花儿，就这，很简单的！估计我婶儿比我做得好多了。”小夏笑着答复了几句。
“她？她只会做那种酸酸甜甜的醒酒汤，跟你这路数完全不一样呢，我还是喝着这口汤对味儿，呵呵……”三喜子本家四叔回应得挺实在。
“四奎老弟，你抬头瞧瞧墙上的钟点儿，这会儿是不是该回家了？”老羊倌笑着提醒了两句。
“哟！这马上就半夜了？好家伙！得亏老甘头提醒，不行，不行……我得回去了……对了，夏先生，你俩先议着，赶明儿有啥需要我帮忙的，只管开口，我肯定是尽力而为……”说着话，三喜子本家四叔起身这就要往家赶。
“急啥？再坐会儿，这一身的酒汗，让晚风再一吹，后半辈子打算拖累谁呀？呵呵……”老羊倌善意地警示了几句。
一听甘大叔说得在理，夏晓数赶紧站起来解劝了几句，硬是让三喜子本家四叔再坐那儿落落汗。
酒后大汗经夜风那么一吹，再稍微招惹些风寒，风寒入骨，遇上再高明的大夫也除不了根儿。
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